Viss, kas mums vajadzīgs, aug tepat - Latvijas dabā. Vācu, gatavoju un dalos ar dabas produktiem, kas dziedina, stiprina un atgādina, cik vērtīga ir mūsu zeme. No meža līdz maisiņam- viss pa īstam

SIA Lubeco ir ģimenes uzņēmums, kas dibināts 2011.gadā. Viss sākās ar maisu pilnu cidonijām, ko radinieki mums atsūtīja kā dāvanu. No aromātiskajiem augļiem tapa fantastiski garšīgs cidoniju sīrups, kādu bērnībā mamma taisīja. Vēl joprojām atceros šo īpašo, saldi skābo garšu, kas pierieš muti pilnu siekalām. Tas bija īstais klikšķis, lai iestāditu cidonijas 1 ha platībā, kam nedaudz vēlāk pievienojās zemenes. Nu jau 8 ha platībā Talsu novadā pie Lubezeres ciema ik gadu tiek novāktas zemenes, cidonijas un āboli. No ražas top PIKOLO gardumi - mīkstas sukādes, dabīgas sulas un sīrupi ar izteiksmīgu garšu, kas sniedz ogu, augļu vitamīnu un pozitīvu emociju devu katrā kumosā, katrā malkā. PIKOLO tā ir lieliska dāvana tev un tev īpašiem cilvēkiem! Liels lepnums mums ir par pašu radīto zīmolu Latvijas Zemenes. Nepieciešamība tādu izveidot radās, kad pircējus nevarējām pārliecināt, ka lielās un skaistās zemenes, ko pārdevām tik tiešām esam izaudzējuši Latvijā. Šobrīd zīmols Latvijas Zemenes ir jau iekarojis savu vietu Latvijas tirgū un atpazīstams pēc skaistajām, svaigajām un garšīgajām zemenēm. Dabīgums Mums ir svarīgi, ka pašu audzētās ogas un augļi ir dabīgi un satur daudz vitamīnu, tāpēc zemenes audzējam pēc integrētās audzēšanas metodes, bet cidonijas un ābolus - bioloģiski. Visi produkti tiek ražoti bez krāsvielām, aromatizētājiem un garšas pastiprinātājiem. Kvalitāte Lai pircēju sasniegtu tikai augstākās kvalitātes produkti, mēs iesaistāmies visā procesā - sākot no ogu audzēšanas un ražošanas, līdz pat tirdzniecībai. Izvēloties izejvielas, dodam priekšroku Latvijai raksturīgām superogām un superaugļiem, kam piemērojot saudzīgu ražošanas tehnoloģiju un rūpīgu darbu, iegūstam tik gardus našķus. Garša Ikreiz radot jaunu produktu vai izvēloties zemeņu šķirni, mēs pārbaudām, cik garšīgs i

Mēs esam ģimenes uzņēmums, bioloģiskā saimniecība, kas ražo dažādu sezonālo bio produkciju, sākot no vairāk kā 55+ bio mono tējām, bio ogām un augļiem, kuri tiek pārstrādāti bio sīrupos un bio ievārījumus, beidzot ar dažādiem veselīgiem un estētiskiem dāvanu komplektiem, kāzu viesu dāvanām, korporatīvajām klientu dāvanām, individuāliem pasūtījumiem un dāvanu kartēm gan elektroniskām, gan arī individuāli izgatavotām pēc klienta vēlmēm. Visa mūsu produkcija ir roku darbs, katrā produktā ir ietverta liela rūpība un mīlestība. Sūtam mūsu produkcija ar pakomātu un kurjeru starpniecību gan pa Latviju, gan pa visu pasauli, tāpat produkciju ir iespējams saņemt uz vietas pie mums Gulbenē. Pašlaik tālākais sūtījums ir bijis pie tautiešiem Vašingtonā, Amerikā. Piedāvājam: -) 55+ veidu bio mono tējas; -) 18+ veidu bio sīrupus; -) 10+ veidu bio ievārījumus; -) 11+ veidu bio pulverus; -) 7+ veidu bio sulas; -) 5+ veidu bio eļļas; -) 5+ veida bio miltus; -) 4+ bio kaltētus augļus; -) Ziemassvētku laikā bio griķu piparkūkas; -) dažādu veidu dāvanu komplektus; -) bišu vaska sveces.

Esam Ozolu ģimenes saimniecība, kurā kopš 2019. gada, kad tika iestādīts mūsu cidoniju lauks un pirmais rabarberu lauks, bioloģiski audzējam cidonijas, rabarberus un avenes. 2021. gadā, kad sagaidījām savu pirmo ražu no cidonijām, sākām piedāvāt cidoniju un rabarberu sīrupus. Tos piedāvājam gan atsevišķi, gan uz dažādiem svētkiem komplektējot dāvanu kastēs. 2022. gadā esam ar LAD projekta palīdzību iegādājušies liofilizācijas iekārtu ar kuru jūlijā esam uzsākuši augļu, ogu, dārzeņu pārstrādi. Liofilizācijas procesā produkts tiek žāvēts saldējot. Liofilizēšana ir viena no modernām metodēm pārtikas dehidratēšanai zemā temperatūrā, vakuuma apstākļos. Liofilizācija ir process, kurā pilnībā sasaldēts produkts tiek pakļauts vakuuma apstākļiem, lai no tā sublimācijas veidā izvadītu ūdeni, tādā veidā ledus pārvēršas no cieta stāvokļa gāzveida stāvoklī, apejot ūdens fāzi, kas ir priekšrocība, lai saglabātu visas produkta vērtīgās īpašības un uzturvielas. Salīdzinājumā ar produktiem, kas iegūti ar citām kaltēšanas metodēm, piemēram, konvencionālo un mikroviļņu kaltēšanu, liofilizētiem produktiem ir raksturīgs augstāks bioloģiski aktīvo uzturvielu saturs (no 95-98%) salīdzinājumā ar svaigiem produktiem, krāsas un porainība saglabāšana, minimālāka formas izmaiņa un zemāka ūdens aktivitāte.